第33章
初一,新正到来,李宝福早早起床打开院门,煮了两碗鲜虾醋肉淋浇头的面线糊和鸡蛋。
赵庄生洗脸时,李宝福已将早饭摆上桌,笑着说:“哥,恭喜。新年好。”
赵庄生说:“宝福小郎君,恭喜恭喜。”
两人莞尔一笑,吃完早饭,赵庄生洗碗,李宝福则给鸡喂混着米糠的菜叶子。
做完这些,两人出门挖些萝卜做包子,炊烟袅袅的林间路上,刺桐树叶随着风摇曳,不少村民提着年货走亲访友,李宝福见着他们,拱手笑着说恭喜的吉祥话,对方笑着亦回礼。
地里萝卜长势好,赵庄生先是锄完草才挖萝卜,李宝福则在田埂边用镰刀铲清明菜。
清明菜叶上覆着一层浅浅的白色绵毛,白绵毛下的叶子连着根茎都是青色,味道甘甜。
这菜长于田埂、山坡,最是常见,吃入腹中还能治咳嗽和气喘,不过食多了易损眼睛。
这边的赵庄生才蹲着挖好一筐萝卜,回头见田埂边已没了李宝福身影,起身找了好几圈,才在隔壁田的半人高油菜下找着他。
赵庄生蹲在田埂上,看着下面全神贯注铲清明菜的李宝福,笑着说:“宝福,你铲别人地里去了。”
李宝福怔了下,抬头仰视背着天的赵庄生,爽朗一笑。
李宝福浓眉如墨,眼睛明亮,蹲在绿油油的油菜田里,看得赵庄生心慢半拍,他伸手把李宝福拉上来,两人提着菜篮子回家。
李宝福跟李全、赵庄生出门时总喜欢牵他们的手,走得累时就晃晃那胳膊玩。每当这时李全被闹烦了,就只伸出食指让小儿子牵着,还叮嘱他不许晃人,不然就要挨板子。
而赵庄生则会任由他搓圆捏扁,为此早些年,十四五岁的李宝福就喜欢跟赵庄生出门。
如今又是这样晃着,赵庄生说:“别晃了,胳膊都要被你扯散了。”
李宝福说:“不会。”
李宝福提着清明菜跟村民们打招呼,招呼打完又黏着赵庄生的步子安静下来。
赵庄生打量了他一眼,只觉李宝福这两年长大了,性子倒活泼不少,记得早些年他整日卧床话都不会说几句,而李家父母怕他累也不准他出门玩。
偌大的院子李宝福就只能跟鸡鸭、狸猫玩,赵庄生才到李家时不常见他,只知道小屋里睡着个病弱的少年,要人多费心照顾着。
而李宝福则就是那个,天生就想让人去照顾的人。
回家后时辰也早,两人便将中午要吃的菜备出来。
两人在灶台边忙,赵庄生淘洗着虾蛄,想着中午做个清蒸虾蛄。
而李宝福则揉面,昨日他吃到有个堂伯蒸的萝卜猪油渣包子,面皮松软,猪油渣内馅带着肉香的同时还有着萝卜的清甜。
正好家里前两天熬猪油时剩了点猪油渣,拿来做这透皮包子最合适了,所以两人吃完早饭就去挖萝卜。
猪油渣子和萝卜由赵庄生剁碎,再来点儿肥瘦相间的肉沫子,小半碗葱姜水、一个鸡蛋,这肉馅舀一半下锅炒熟,一半加入萝卜碎和葱花,而后和先头炒熟的肉馅拌匀。
光是这猪油渣的馅,就让李宝福馋得不行。
两人一个擀面,一个给包子封口。锅里煮着冬葵菜粥,冬葵菜携着米在锅中翻滚咕嘟时,李宝福捏好的包子也上了蒸笼。
厨房里暖洋洋的,狸猫在火边舔毛,猪油渣香沁过松软皮面滑进赵庄生做的清明菜炒鸡蛋里。
初二是女婿日,李元凤和李多福这俩出嫁的女儿都要带丈夫和子女回来探亲祭祖。
为此李宝福和赵庄生一大清早就起来了,简单吃完昨日剩的猪油渣包子和粥,便开始备午饭。
厨房里,李宝福打着哈欠揉面,揉面时忽而说道:“昨日我不是揉过面了吗?怎么又该我?庄生哥你来。”
赵庄生微微一笑,把手里的腌好的醋肉交给李宝福炸。
醋肉裹着一层地瓜粉,用温水揉腌好后,放入小油锅中炸至金黄捞出,在烈油扒着肉滋啦冒泡时,阵阵醋香从锅中飘出。
这醋肉要现炸的才好吃,过年前赵庄生炸过一些,被李宝福端着当零嘴吃完了。如今炸正好,毕竟这炸完醋肉的油还能炒菜。
炸完最后一块醋肉时,院里传来陈璋的声音:“这么香,宝福你在炸醋肉是不?”
李宝福应声擦手出来,见陈璋背着个背篓,怀里抱女儿,李多福才跨进院门朝那狸猫嘬嘬。
陈璋把女儿交给李多福,把背篓放下。
李宝福看背篓里又是两只鸡和鸭、两大块猪肉、两袋精细面,几包糕粿,就知这是他给自己和李元凤一人备的一份,说:“姐夫,你怎么又拿这么多东西?我和庄生哥够吃的。”
陈璋摆手笑道:“今年卖茶挣了不少,你姐夫我现在阔气,这点东西送得起,送得起!”
李宝福不太好意思,平日里陈璋没少提鱼虾猪肉来帮衬他和赵庄生。
陈璋拍了拍李宝福的肩,取笑着说:“好了,你就当这是我给庄生帮我们种茶和地的钱行吧?”
李多福也说:“你不收以后我们不来看你了。”
听得如此,李宝福也不在扭捏,笑着道谢。
赵庄生把倒好的热茶和几盘糕点、芦桔放在院里桌上,说:“姐姐姐夫喝茶。”
夫妻俩笑着朝赵庄生打了个招呼,李多福示意赵庄生和陈璋把东西提进厨房,而后抱着女儿坐下,问李宝福:“大姐还没来?”
李宝福摇头,李多福环顾院里,说:“等会儿再把那张小桌子抬出来,不然坐不下。”
肯定坐不下,李元凤家就七个人,再加上现今院里的四个大人,这肯定坐不下。
那张小桌子是李全小时候给李宝福做的,只因幼时亲戚来得多,小孩也多,李全怕其他孩子闹着李宝福就专门做了张桌子给李宝福和李元凤的孩子一起吃饭。
小木桌支好,几条长凳也从屋里搬出。
厨房里的菜还要忙阵子,李多福把孩子交给陈璋就进厨房帮忙去了。
李宝福则坐在院里洗菜,跟陈璋谈话。
最后陈璋想撒尿,就把孩子交给李宝福先抱着。
这小姑娘一双杏眼很像李多福,那金色的阳光照在包着她的红棉布上,小姑娘就像年画娃娃般喜庆漂亮。
李宝福说:“叫舅舅。”
然小姑娘瞪着大眼似是迷茫地看着李宝福,哼哼声都没有。
李宝福又说了几次,才想着这孩子应还不会说话。
“和儿哭没?”李多福从厨房出来擦净手上的水,说道。
小姑娘乳名和儿,大名陈惠。
“没有,”李宝福抱着两个月大的和儿不敢动,赶忙递给她,“抱得我手酸,生怕把她摔了。”
李多福抱着和儿踱步,笑道:“这么怕,日后做父亲了难不成不抱孩子?”
李宝福说:“我不成婚所以不会有孩子。”
李多福啧了声,见院里没人,低声说:“你想跟庄生过一辈子?”
李宝福说:“不行吗?”
李多福正要训弟弟,不巧孩子却哭了起来,李多福无奈轻踹了李宝福一脚哄着女儿进屋。
就在李宝福心想陈璋怎么去了这么久都还没回来时,就听院外有人喊:“舅舅——”
李宝福以为自己耳花了,但那声舅舅还是响起。
紧接着,院门外突然窜进来三个孩子,为首的孙小五喊着舅舅。
李元凤的二女儿和三女儿跟在后面进来,俩外甥女还像小时候那般腼腆,叫了声舅舅过年好,李宝福笑着说好。
而后李元凤和背着小女儿的孙老二进来,李宝福喊道:“大姐姐夫。”
李元凤点头说:“你四姐呢?”
两个外甥围着李宝福打闹,李宝福给他们分果子糕点,又招呼两个大外甥女吃,并答道:“在娘屋里。”
李元凤在桌边坐下喝了一大碗茶,才歇几口气,就开始埋怨孙老二:“让你早些出门,你非要拖着先去浇地,现在好了,来了宝福家,等着吃了。”
孙老二把背篓里的小女儿抱出来,和稀泥般:“我去厨房看看。”
但孙老二不怎么会做饭,去厨房就真只能看看,李多福喂完孩子出来,便跟李元凤一家去给父母上坟。
李宝福与赵庄生在厨房做饭,煮卤面时李宝福活动了下筋骨,说:“明儿应没人来了吧?”
赵庄生给李宝福锤肩,说道:“方才大姐说初四得去拜拜大舅舅,正好他跟三舅住一起,我们去瞧也方便。”
王华几个弟妹住得远,一来一回都得一天,李宝福小时候最不愿意去很远的舅舅家,但每次不去,就会被李元凤揍。
“也行,”李宝福深吸一口气,随即按住赵庄生的手转身看着他,说:“要不我们去寻寻你家里人,说不定他们还在呢。”
赵庄生抱住李宝福,沉默半晌,说:“我娘是我祖父捡回来的,没母舅家。那次洪水淹了好几个村子,我父亲他们都不在了。”
赵庄生洗脸时,李宝福已将早饭摆上桌,笑着说:“哥,恭喜。新年好。”
赵庄生说:“宝福小郎君,恭喜恭喜。”
两人莞尔一笑,吃完早饭,赵庄生洗碗,李宝福则给鸡喂混着米糠的菜叶子。
做完这些,两人出门挖些萝卜做包子,炊烟袅袅的林间路上,刺桐树叶随着风摇曳,不少村民提着年货走亲访友,李宝福见着他们,拱手笑着说恭喜的吉祥话,对方笑着亦回礼。
地里萝卜长势好,赵庄生先是锄完草才挖萝卜,李宝福则在田埂边用镰刀铲清明菜。
清明菜叶上覆着一层浅浅的白色绵毛,白绵毛下的叶子连着根茎都是青色,味道甘甜。
这菜长于田埂、山坡,最是常见,吃入腹中还能治咳嗽和气喘,不过食多了易损眼睛。
这边的赵庄生才蹲着挖好一筐萝卜,回头见田埂边已没了李宝福身影,起身找了好几圈,才在隔壁田的半人高油菜下找着他。
赵庄生蹲在田埂上,看着下面全神贯注铲清明菜的李宝福,笑着说:“宝福,你铲别人地里去了。”
李宝福怔了下,抬头仰视背着天的赵庄生,爽朗一笑。
李宝福浓眉如墨,眼睛明亮,蹲在绿油油的油菜田里,看得赵庄生心慢半拍,他伸手把李宝福拉上来,两人提着菜篮子回家。
李宝福跟李全、赵庄生出门时总喜欢牵他们的手,走得累时就晃晃那胳膊玩。每当这时李全被闹烦了,就只伸出食指让小儿子牵着,还叮嘱他不许晃人,不然就要挨板子。
而赵庄生则会任由他搓圆捏扁,为此早些年,十四五岁的李宝福就喜欢跟赵庄生出门。
如今又是这样晃着,赵庄生说:“别晃了,胳膊都要被你扯散了。”
李宝福说:“不会。”
李宝福提着清明菜跟村民们打招呼,招呼打完又黏着赵庄生的步子安静下来。
赵庄生打量了他一眼,只觉李宝福这两年长大了,性子倒活泼不少,记得早些年他整日卧床话都不会说几句,而李家父母怕他累也不准他出门玩。
偌大的院子李宝福就只能跟鸡鸭、狸猫玩,赵庄生才到李家时不常见他,只知道小屋里睡着个病弱的少年,要人多费心照顾着。
而李宝福则就是那个,天生就想让人去照顾的人。
回家后时辰也早,两人便将中午要吃的菜备出来。
两人在灶台边忙,赵庄生淘洗着虾蛄,想着中午做个清蒸虾蛄。
而李宝福则揉面,昨日他吃到有个堂伯蒸的萝卜猪油渣包子,面皮松软,猪油渣内馅带着肉香的同时还有着萝卜的清甜。
正好家里前两天熬猪油时剩了点猪油渣,拿来做这透皮包子最合适了,所以两人吃完早饭就去挖萝卜。
猪油渣子和萝卜由赵庄生剁碎,再来点儿肥瘦相间的肉沫子,小半碗葱姜水、一个鸡蛋,这肉馅舀一半下锅炒熟,一半加入萝卜碎和葱花,而后和先头炒熟的肉馅拌匀。
光是这猪油渣的馅,就让李宝福馋得不行。
两人一个擀面,一个给包子封口。锅里煮着冬葵菜粥,冬葵菜携着米在锅中翻滚咕嘟时,李宝福捏好的包子也上了蒸笼。
厨房里暖洋洋的,狸猫在火边舔毛,猪油渣香沁过松软皮面滑进赵庄生做的清明菜炒鸡蛋里。
初二是女婿日,李元凤和李多福这俩出嫁的女儿都要带丈夫和子女回来探亲祭祖。
为此李宝福和赵庄生一大清早就起来了,简单吃完昨日剩的猪油渣包子和粥,便开始备午饭。
厨房里,李宝福打着哈欠揉面,揉面时忽而说道:“昨日我不是揉过面了吗?怎么又该我?庄生哥你来。”
赵庄生微微一笑,把手里的腌好的醋肉交给李宝福炸。
醋肉裹着一层地瓜粉,用温水揉腌好后,放入小油锅中炸至金黄捞出,在烈油扒着肉滋啦冒泡时,阵阵醋香从锅中飘出。
这醋肉要现炸的才好吃,过年前赵庄生炸过一些,被李宝福端着当零嘴吃完了。如今炸正好,毕竟这炸完醋肉的油还能炒菜。
炸完最后一块醋肉时,院里传来陈璋的声音:“这么香,宝福你在炸醋肉是不?”
李宝福应声擦手出来,见陈璋背着个背篓,怀里抱女儿,李多福才跨进院门朝那狸猫嘬嘬。
陈璋把女儿交给李多福,把背篓放下。
李宝福看背篓里又是两只鸡和鸭、两大块猪肉、两袋精细面,几包糕粿,就知这是他给自己和李元凤一人备的一份,说:“姐夫,你怎么又拿这么多东西?我和庄生哥够吃的。”
陈璋摆手笑道:“今年卖茶挣了不少,你姐夫我现在阔气,这点东西送得起,送得起!”
李宝福不太好意思,平日里陈璋没少提鱼虾猪肉来帮衬他和赵庄生。
陈璋拍了拍李宝福的肩,取笑着说:“好了,你就当这是我给庄生帮我们种茶和地的钱行吧?”
李多福也说:“你不收以后我们不来看你了。”
听得如此,李宝福也不在扭捏,笑着道谢。
赵庄生把倒好的热茶和几盘糕点、芦桔放在院里桌上,说:“姐姐姐夫喝茶。”
夫妻俩笑着朝赵庄生打了个招呼,李多福示意赵庄生和陈璋把东西提进厨房,而后抱着女儿坐下,问李宝福:“大姐还没来?”
李宝福摇头,李多福环顾院里,说:“等会儿再把那张小桌子抬出来,不然坐不下。”
肯定坐不下,李元凤家就七个人,再加上现今院里的四个大人,这肯定坐不下。
那张小桌子是李全小时候给李宝福做的,只因幼时亲戚来得多,小孩也多,李全怕其他孩子闹着李宝福就专门做了张桌子给李宝福和李元凤的孩子一起吃饭。
小木桌支好,几条长凳也从屋里搬出。
厨房里的菜还要忙阵子,李多福把孩子交给陈璋就进厨房帮忙去了。
李宝福则坐在院里洗菜,跟陈璋谈话。
最后陈璋想撒尿,就把孩子交给李宝福先抱着。
这小姑娘一双杏眼很像李多福,那金色的阳光照在包着她的红棉布上,小姑娘就像年画娃娃般喜庆漂亮。
李宝福说:“叫舅舅。”
然小姑娘瞪着大眼似是迷茫地看着李宝福,哼哼声都没有。
李宝福又说了几次,才想着这孩子应还不会说话。
“和儿哭没?”李多福从厨房出来擦净手上的水,说道。
小姑娘乳名和儿,大名陈惠。
“没有,”李宝福抱着两个月大的和儿不敢动,赶忙递给她,“抱得我手酸,生怕把她摔了。”
李多福抱着和儿踱步,笑道:“这么怕,日后做父亲了难不成不抱孩子?”
李宝福说:“我不成婚所以不会有孩子。”
李多福啧了声,见院里没人,低声说:“你想跟庄生过一辈子?”
李宝福说:“不行吗?”
李多福正要训弟弟,不巧孩子却哭了起来,李多福无奈轻踹了李宝福一脚哄着女儿进屋。
就在李宝福心想陈璋怎么去了这么久都还没回来时,就听院外有人喊:“舅舅——”
李宝福以为自己耳花了,但那声舅舅还是响起。
紧接着,院门外突然窜进来三个孩子,为首的孙小五喊着舅舅。
李元凤的二女儿和三女儿跟在后面进来,俩外甥女还像小时候那般腼腆,叫了声舅舅过年好,李宝福笑着说好。
而后李元凤和背着小女儿的孙老二进来,李宝福喊道:“大姐姐夫。”
李元凤点头说:“你四姐呢?”
两个外甥围着李宝福打闹,李宝福给他们分果子糕点,又招呼两个大外甥女吃,并答道:“在娘屋里。”
李元凤在桌边坐下喝了一大碗茶,才歇几口气,就开始埋怨孙老二:“让你早些出门,你非要拖着先去浇地,现在好了,来了宝福家,等着吃了。”
孙老二把背篓里的小女儿抱出来,和稀泥般:“我去厨房看看。”
但孙老二不怎么会做饭,去厨房就真只能看看,李多福喂完孩子出来,便跟李元凤一家去给父母上坟。
李宝福与赵庄生在厨房做饭,煮卤面时李宝福活动了下筋骨,说:“明儿应没人来了吧?”
赵庄生给李宝福锤肩,说道:“方才大姐说初四得去拜拜大舅舅,正好他跟三舅住一起,我们去瞧也方便。”
王华几个弟妹住得远,一来一回都得一天,李宝福小时候最不愿意去很远的舅舅家,但每次不去,就会被李元凤揍。
“也行,”李宝福深吸一口气,随即按住赵庄生的手转身看着他,说:“要不我们去寻寻你家里人,说不定他们还在呢。”
赵庄生抱住李宝福,沉默半晌,说:“我娘是我祖父捡回来的,没母舅家。那次洪水淹了好几个村子,我父亲他们都不在了。”