第52章
又客道了几句后，村长自觉肚子里的墨水见了底，赶忙招呼大家回村，这次就别折腾人家的马车了。
大家都吃了不少，正好走路回去消消食。
大家在路上还在七嘴八舌的讨论着：包子暄软、肉馅饼油香、韭菜盒子也好吃，八宝粥甜丝丝的……
这顿饭吃的，足够他们回家吹一年了，攒攒钱，有机会也带家里人去尝尝。
……
苏时恩回到店里的时候已经打了烊，食物大都见了底，剩下不多的几样，或是有破损的，也被归拢到一处，当成员工餐吃掉了。
通过半天的对比观察，肉馅饼跟锅贴这种用油做出来的东西更受大家欢迎。
这也难怪，毕竟寻常百姓家也就在过年过节的时候才能吃上些大油大荤的食物。
肉的价格不低，可油的价格比猪肉还高。
目前市面上常见的油分为三种：荤油、豆油、花生油。
荤油就是用动物身上的肥肉提炼出的油，其主要就是猪油，因为耕牛是不可以随意宰杀的，而其他动物身上的油脂又不多。
寻常百姓家里用的最多的也是荤油，且用的十分节省。
至于豆油跟花生油这两种植物油，那就不是寻常人家能吃得起的东西了。
韩泽玉也是不久前才知晓，在这个朝代，豆油竟然比花生油的价格还要更高一些，这上哪说理去？
……
今天一共接待了七十八位客人，统计用料，核算人工成本，总结下来就是赚的不多，可以说是微乎其微。
开业酬宾有优惠，以后恢复正常运营模式，利润自然就上来了。
经过综合考虑，这三天的半自助早餐定价为十二文一位，肉馅的馅饼，每人限量一个，其余的东西随便吃。
在此基础上，增加一档十九文钱无限畅吃，不仅肉馅饼不限量，还赠送每人一个价值三文钱的茶叶蛋。
大家表示疑惑，半自助餐为什么还搞限量？
韩大老板表示：套路是环环相扣的，陷阱是层出不穷的，良心是不曾拥有的，赔本是万万不能的！
三天而已，总结下来都是噱头，没看见那个“半”字吗？那才是精髓，谁让你随便吃了。
第76章 擂主挑战赛
经过昨天的口耳相传，好多人都知道了渡头这边新开了一家“随便”吃的店铺。
据说里面有三十多种的美食，在不超时的情况下，只需十九文便可以想吃多少就吃多少。
韩泽苍跟同窗们吹嘘：“我已经去吃过半自助了，知道什么是半自助吗？算了，反正你们也没吃过。”
能在私塾里读书的大都不差这十几枚铜板，他们倒要去看看这家韩记食肆有什么稀奇之处，值得那小子如此显摆。
韩泽苍引流成功，得到了大哥的夸奖，以及高达二十文的回扣跟免单一次的奖励。
韩泽苍泪目，虽说大哥凶残了一些，不过他有钱是真给呀，从不拖欠他这仨瓜俩枣的！
今天来的也是赶巧，经过了三天的试营业调整后，店里又增加了一些其他餐品。
例如限量供应的烤鸭卷、入味的茶叶蛋、酥脆的烤饼、鲜美的鸭架汤、油亮的什锦炒饭等。
虽然韩记的价格提升了，但是生意依旧火爆。
就比如今天，青山县两大书院的学子齐聚韩记食肆，两方人马暗中较劲，绝对不能被对方看扁。
这两拨人比拼的不是谁吃得更多，而是看谁吃的更优雅、更斯文、更有风度。
韩泽玉就喜欢他们这样死要面子活受罪的行为，这得给他省下多少粮食啊？
因此他的“欢迎下次光临”说的无比真诚。
生意兴隆不仅仅要靠过硬的饭菜质量跟优质的服务态度，因为这些东西很容易被旁的商家模仿了去。
每月限时两天，半自助返场，让他们有个盼头。
店铺需要曝光度，这样才能维持热度，因此韩泽玉又想出了一个新伎俩。
“铁柱，以后你就是咱店里的镇店之宝，铁打不动的擂主，你一定可以打败所有挑战者！”
铁柱疑惑的挠挠头，询问道：“主子，我要做什么才能打败他们？”
韩泽玉信心十足：“你只要正常发挥就可以，不用太担心，即便输了也没事儿。”
韩记的热度刚刚平息一些，其他店铺正处于观望状态，犹豫着是不是要跟风模仿，会不会有利可图？
正当众人觉得那个什么半自助形式后继无力之时，他们家又搞出了新花样。
擂主挑战赛：在一炷香的规定时间内，吃得更多的人获胜，如若战胜了擂主，则返还全额餐费，且赠送韩记招牌烤鸭套餐。”
挑战前需要签署免责协议，撑坏了，噎着了，店家概不负责。
协议下方还有一行极小的文字 : 最终解释权归店家所有。
吃过韩记烤鸭的都对这口儿念念不忘，只可惜他家的烤鸭卷饼搞限量，单买的话，半只烤鸭就要二十几文，价格可不低。
自认为饭量大的年轻人跃跃欲试，只可惜最终都折戟沉沙了。
铁柱这擂主当的无比寂寞，怎么就没有对手呢？
要不说做人要保持低调，这不就被拿下了嘛！
那天上午正好有一支小型船队停靠在了渡头边，船上的人下来稍作休息。
才离开州府码头不久，其实他们要补给的东西并不多，之所以停船是因为船上的主子吃腻了单调的食物，想要到岸上买些吃食带走。
谁花钱包船，谁就是大爷，人家说了算，他们只要听吩咐就好。
原本已经有人预约了擂主挑战赛，铁柱都准备开吃了，结果中途换了对手。
小主子想要烤鸭套餐，他不要花钱买的，他就要赢回来的奖品。
小少爷年纪不大，自我认知出现了偏差，竟想要亲自上阵打擂台。
这时一名黑衣青年出面阻止了他的举动 ，让一个饭量奇大的手下去参加挑战。
铁柱初尝败绩，竖起大拇指，他输的心服口服，对面这人瘦成竹竿还这么能吃，绝对是天赋异禀。
人外有人，天外有天，原来真有人能赢得了擂主，围观众人的热情不减反增，期待下一次的反转。
小少爷乐颠颠的抱着战利品，开心的眯起了眼睛。
黑衣青年连哄带劝的带走了小少爷，随行的人也在韩记打包了一些吃食，不得不说，他家的手艺确实不错。
韩泽玉探头探脑、鬼鬼祟祟的朝着外面张望。
苏时恩好奇的拍了拍他：“玉哥儿，你看什么呢？”
某人含糊道：“没、没什么，就是有过一面之缘而已。”
见韩泽玉心虚至此，苏时恩基本可以确定，这行人里一定有被玉哥儿坑过的人，且坑的还挺惨。
不然以玉哥儿的性子，绝对不会做出如此藏头露尾的行径。
苏时恩疑惑道：“你做些见不得光的事情时，就不能把脸蒙上吗？”
韩泽玉闻言愣了一下，相公说的有道理，拽过来亲一口，以示奖励。
当初在乱葬岗，且不论月黑风高，就单说他带着的那个头套，累瞎了黑衣男也认不出来是自己呀！
那他还怕什么冤家路窄？直接贴脸开大 。
自信放光芒的韩泽玉又重新支棱了起来，大摇大摆的晃出去，对着铁柱进行挫折教育。
……
店铺这边稳定了，时间也到了十月末，在一场大雨过后，天气彻底冷了下来。
地里还种着些耐寒的蔬菜，过几天也要赶紧收割。
趁着大家存储秋菜为过冬做准备之际，韩记这边要开始收菜了，毕竟他们现在开着店，用菜量是非常大的。
韩泽玉两口子不太懂这些，大堂哥跟着他们回来，一是从旁协助，二是回来看看他媳妇儿。
王芹自打月份大了些后，除了开业的那天去过一次韩记，其余的时间她就安心在家养胎。
婆家的活儿也不多，大家都不在家吃饭，大房剩下三人，二房那边剩下两个小的，她每天就是做做几个人的饭，小日子过的特别清闲。
不过热闹的久了，家里冷不丁的消停下来，她还挺不适应的。
王芹觉得冷清之余，也搞不懂小姑子轻手利脚的为啥不去店里帮忙，都快十二岁了，给自己挣些私房钱多好呀。
王芹都恨不得早点儿卸货，这样她也能去店里帮忙了。
韩泽平回到家的时候，正巧撞见自家媳妇儿隔着肚皮教训孩子的场景，不由得轻笑出声，他家媳妇儿真可爱。
第77章 二堂哥有情况
王芹见丈夫回来格外高兴，奶奶忙着照看两房的鸡鸭，小姑子跟泽礼和雨茉待在二房那边做针线。
她在家主要负责做饭，给人做饭，也给鸡鸭做饭，活儿倒是不累，可是她无聊呀！
听说韩泽玉回来了，王芹立马来了精神，比见到丈夫回家还高兴，弄的韩泽平哭笑不得。
大家都吃了不少，正好走路回去消消食。
大家在路上还在七嘴八舌的讨论着：包子暄软、肉馅饼油香、韭菜盒子也好吃，八宝粥甜丝丝的……
这顿饭吃的，足够他们回家吹一年了，攒攒钱，有机会也带家里人去尝尝。
……
苏时恩回到店里的时候已经打了烊，食物大都见了底，剩下不多的几样，或是有破损的，也被归拢到一处，当成员工餐吃掉了。
通过半天的对比观察，肉馅饼跟锅贴这种用油做出来的东西更受大家欢迎。
这也难怪，毕竟寻常百姓家也就在过年过节的时候才能吃上些大油大荤的食物。
肉的价格不低，可油的价格比猪肉还高。
目前市面上常见的油分为三种：荤油、豆油、花生油。
荤油就是用动物身上的肥肉提炼出的油，其主要就是猪油，因为耕牛是不可以随意宰杀的，而其他动物身上的油脂又不多。
寻常百姓家里用的最多的也是荤油，且用的十分节省。
至于豆油跟花生油这两种植物油，那就不是寻常人家能吃得起的东西了。
韩泽玉也是不久前才知晓，在这个朝代，豆油竟然比花生油的价格还要更高一些，这上哪说理去？
……
今天一共接待了七十八位客人，统计用料，核算人工成本，总结下来就是赚的不多，可以说是微乎其微。
开业酬宾有优惠，以后恢复正常运营模式，利润自然就上来了。
经过综合考虑，这三天的半自助早餐定价为十二文一位，肉馅的馅饼，每人限量一个，其余的东西随便吃。
在此基础上，增加一档十九文钱无限畅吃，不仅肉馅饼不限量，还赠送每人一个价值三文钱的茶叶蛋。
大家表示疑惑，半自助餐为什么还搞限量？
韩大老板表示：套路是环环相扣的，陷阱是层出不穷的，良心是不曾拥有的，赔本是万万不能的！
三天而已，总结下来都是噱头，没看见那个“半”字吗？那才是精髓，谁让你随便吃了。
第76章 擂主挑战赛
经过昨天的口耳相传，好多人都知道了渡头这边新开了一家“随便”吃的店铺。
据说里面有三十多种的美食，在不超时的情况下，只需十九文便可以想吃多少就吃多少。
韩泽苍跟同窗们吹嘘：“我已经去吃过半自助了，知道什么是半自助吗？算了，反正你们也没吃过。”
能在私塾里读书的大都不差这十几枚铜板，他们倒要去看看这家韩记食肆有什么稀奇之处，值得那小子如此显摆。
韩泽苍引流成功，得到了大哥的夸奖，以及高达二十文的回扣跟免单一次的奖励。
韩泽苍泪目，虽说大哥凶残了一些，不过他有钱是真给呀，从不拖欠他这仨瓜俩枣的！
今天来的也是赶巧，经过了三天的试营业调整后，店里又增加了一些其他餐品。
例如限量供应的烤鸭卷、入味的茶叶蛋、酥脆的烤饼、鲜美的鸭架汤、油亮的什锦炒饭等。
虽然韩记的价格提升了，但是生意依旧火爆。
就比如今天，青山县两大书院的学子齐聚韩记食肆，两方人马暗中较劲，绝对不能被对方看扁。
这两拨人比拼的不是谁吃得更多，而是看谁吃的更优雅、更斯文、更有风度。
韩泽玉就喜欢他们这样死要面子活受罪的行为，这得给他省下多少粮食啊？
因此他的“欢迎下次光临”说的无比真诚。
生意兴隆不仅仅要靠过硬的饭菜质量跟优质的服务态度，因为这些东西很容易被旁的商家模仿了去。
每月限时两天，半自助返场，让他们有个盼头。
店铺需要曝光度，这样才能维持热度，因此韩泽玉又想出了一个新伎俩。
“铁柱，以后你就是咱店里的镇店之宝，铁打不动的擂主，你一定可以打败所有挑战者！”
铁柱疑惑的挠挠头，询问道：“主子，我要做什么才能打败他们？”
韩泽玉信心十足：“你只要正常发挥就可以，不用太担心，即便输了也没事儿。”
韩记的热度刚刚平息一些，其他店铺正处于观望状态，犹豫着是不是要跟风模仿，会不会有利可图？
正当众人觉得那个什么半自助形式后继无力之时，他们家又搞出了新花样。
擂主挑战赛：在一炷香的规定时间内，吃得更多的人获胜，如若战胜了擂主，则返还全额餐费，且赠送韩记招牌烤鸭套餐。”
挑战前需要签署免责协议，撑坏了，噎着了，店家概不负责。
协议下方还有一行极小的文字 : 最终解释权归店家所有。
吃过韩记烤鸭的都对这口儿念念不忘，只可惜他家的烤鸭卷饼搞限量，单买的话，半只烤鸭就要二十几文，价格可不低。
自认为饭量大的年轻人跃跃欲试，只可惜最终都折戟沉沙了。
铁柱这擂主当的无比寂寞，怎么就没有对手呢？
要不说做人要保持低调，这不就被拿下了嘛！
那天上午正好有一支小型船队停靠在了渡头边，船上的人下来稍作休息。
才离开州府码头不久，其实他们要补给的东西并不多，之所以停船是因为船上的主子吃腻了单调的食物，想要到岸上买些吃食带走。
谁花钱包船，谁就是大爷，人家说了算，他们只要听吩咐就好。
原本已经有人预约了擂主挑战赛，铁柱都准备开吃了，结果中途换了对手。
小主子想要烤鸭套餐，他不要花钱买的，他就要赢回来的奖品。
小少爷年纪不大，自我认知出现了偏差，竟想要亲自上阵打擂台。
这时一名黑衣青年出面阻止了他的举动 ，让一个饭量奇大的手下去参加挑战。
铁柱初尝败绩，竖起大拇指，他输的心服口服，对面这人瘦成竹竿还这么能吃，绝对是天赋异禀。
人外有人，天外有天，原来真有人能赢得了擂主，围观众人的热情不减反增，期待下一次的反转。
小少爷乐颠颠的抱着战利品，开心的眯起了眼睛。
黑衣青年连哄带劝的带走了小少爷，随行的人也在韩记打包了一些吃食，不得不说，他家的手艺确实不错。
韩泽玉探头探脑、鬼鬼祟祟的朝着外面张望。
苏时恩好奇的拍了拍他：“玉哥儿，你看什么呢？”
某人含糊道：“没、没什么，就是有过一面之缘而已。”
见韩泽玉心虚至此，苏时恩基本可以确定，这行人里一定有被玉哥儿坑过的人，且坑的还挺惨。
不然以玉哥儿的性子，绝对不会做出如此藏头露尾的行径。
苏时恩疑惑道：“你做些见不得光的事情时，就不能把脸蒙上吗？”
韩泽玉闻言愣了一下，相公说的有道理，拽过来亲一口，以示奖励。
当初在乱葬岗，且不论月黑风高，就单说他带着的那个头套，累瞎了黑衣男也认不出来是自己呀！
那他还怕什么冤家路窄？直接贴脸开大 。
自信放光芒的韩泽玉又重新支棱了起来，大摇大摆的晃出去，对着铁柱进行挫折教育。
……
店铺这边稳定了，时间也到了十月末，在一场大雨过后，天气彻底冷了下来。
地里还种着些耐寒的蔬菜，过几天也要赶紧收割。
趁着大家存储秋菜为过冬做准备之际，韩记这边要开始收菜了，毕竟他们现在开着店，用菜量是非常大的。
韩泽玉两口子不太懂这些，大堂哥跟着他们回来，一是从旁协助，二是回来看看他媳妇儿。
王芹自打月份大了些后，除了开业的那天去过一次韩记，其余的时间她就安心在家养胎。
婆家的活儿也不多，大家都不在家吃饭，大房剩下三人，二房那边剩下两个小的，她每天就是做做几个人的饭，小日子过的特别清闲。
不过热闹的久了，家里冷不丁的消停下来，她还挺不适应的。
王芹觉得冷清之余，也搞不懂小姑子轻手利脚的为啥不去店里帮忙，都快十二岁了，给自己挣些私房钱多好呀。
王芹都恨不得早点儿卸货，这样她也能去店里帮忙了。
韩泽平回到家的时候，正巧撞见自家媳妇儿隔着肚皮教训孩子的场景，不由得轻笑出声，他家媳妇儿真可爱。
第77章 二堂哥有情况
王芹见丈夫回来格外高兴，奶奶忙着照看两房的鸡鸭，小姑子跟泽礼和雨茉待在二房那边做针线。
她在家主要负责做饭，给人做饭，也给鸡鸭做饭，活儿倒是不累，可是她无聊呀！
听说韩泽玉回来了，王芹立马来了精神，比见到丈夫回家还高兴，弄的韩泽平哭笑不得。